w w large small default

Pielęgnujemy Bożonarodzeniowe tradycje Drukuj Email

wigilia2 Nadchodzą święta. Czas porządków, wzmożonych zakupów oraz szaleństw kulinarnych. Dla młodej gospodyni przygotowanie na Wigilijny stół dwunastu potraw może okazać się nie lada wyzwaniem. A i starsze Panie zadają sobie pytania Co w tym roku przygotuję na Wigilię? Tradycyjne dania, które goszczą co roku? A może zaskoczę moich bliskich zupełnie czymś innym, czymś czego nie znają, a co podawane było na Wigilię przez nasze babki?.
Panie, które chciały poszerzyć swój warsztat kulinarny miały taką możliwość uczestnicząc 14 grudnia w Festiwalu Tradycji Bożonarodzeniowej w Sławnie.

Organizatorami Festiwalu był powiat opoczyński i gmina Sławno. W pokazie stołów wigilijnych uczestniczyło 13 gmin. Gminę Budziszewice reprezentowały Panie ze Stowarzyszenia Kobiet Kreatywnych SZYK z Budziszewic. O tym, iż Panie są wyśmienitymi kucharkami zdążyliśmy się już wszyscy przekonać. Mimo, iż działają od niedawna kilkakrotnie udowodniły nam, że w konkursach, w których głównym kryterium oceny jest smak i estetyka nie mają sobie równych.

Na stole wigilijnym w Sławnie Panie zaprezentowały 12 potraw Bożonarodzeniowych. Nie zabrakło pierogów, ryb przyrządzonych wg różnych sposobów, czerwonego barszczu z uszkami, grzybków ( czyżby Panie same zbierały?).

Panie opowiadały o tradycjach Bożonarodzeniowych, potrawach podawanych na Wigilię- bo czy każdy wie jak smakuje szuba czy makiełki, a ciekawskim udzielały instrukcji ich przyrządzania oraz zdradzały tajniki wyśmienitego smaku.
m.p.

st_wigilijnywigilia_3